一班變兩班、兩班變?nèi)?，開足馬力滿負荷生產(chǎn)；開發(fā)訂貨易、支付易、銷售易、開單易、裝車易、倉管易等移動產(chǎn)品，提供線上線下“無接觸”服務(wù)，降低工廠人員集中帶來的疫情風(fēng)險；加班加點把飼料送到養(yǎng)殖場，把肉制品送到市場，確保農(nóng)民、市民所需產(chǎn)品充足供應(yīng)……
新冠肺炎疫情發(fā)生之初，由于物流不暢、缺少物資、復(fù)工困難等原因，畜牧業(yè)生產(chǎn)遇到困難。連日來，隨著國家和各地相關(guān)政策的落實落細落地，各地飼料、屠宰、加工等上下游相關(guān)企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，養(yǎng)殖生產(chǎn)面臨的困境正在破解，百姓餐桌上畜產(chǎn)品供給得到了有力保障。
飼料企業(yè)開工率達73%屠宰場產(chǎn)能大幅提升
2月13日，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于壓實“菜籃子”市長負責(zé)制做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》；2月15日，三部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于解決當(dāng)前實際困難 加快養(yǎng)殖業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知》……一個又一個政策的發(fā)布，加快了飼料廠、屠宰場的復(fù)工步伐。
針對飼料等養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)產(chǎn)品運輸受阻問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開熱線電話，對反映的線索具體、指向明確的問題，建立向地方交辦督辦機制。截至2月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)物資保障組已轉(zhuǎn)辦500多個問題線索，地方已反饋解決400多個。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和交通運輸部積極溝通，“點對點”解決有關(guān)難題。
“不讓養(yǎng)殖場畜禽‘?dāng)囝D’，是飼料行業(yè)最緊迫的任務(wù)?！比珖竽量傉菊鹃L、中國飼料工業(yè)協(xié)會秘書長王宗禮表示?？傉?、協(xié)會緊急協(xié)調(diào)幫助解決湖北飼料原料供應(yīng)“吃緊”問題，飼料原料缺口得到緩解。
據(jù)統(tǒng)計，2月23日，全國9711家發(fā)證飼料企業(yè)已開工7041家，開工率達73%，開工工廠比2月22日新增241家，比2月17日增加663家，開工率比2月17日提高7個百分點；全國百家飼料企業(yè)1679家生產(chǎn)廠已開工1620家，開工率達96%，比2月16日提高3個百分點，新增62家。內(nèi)蒙古、吉林、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、云南、甘肅17省區(qū)和新疆兵團飼料企業(yè)開工率超過80%。其中，海南開工率達100%，浙江、重慶、廣東、新疆兵團開工率達到92%以上，湖北省飼料企業(yè)開工129家、開工率達31%。
“對于養(yǎng)殖屠宰一體化企業(yè)來說，受疫情影響不大，可以按照合同收購?fù)涝准庸?。按照往年正常年份，目前是屠宰企業(yè)逐漸復(fù)工的淡季。屠宰業(yè)處于養(yǎng)殖端和市場端中間環(huán)節(jié)，受生產(chǎn)和消費影響大，所以屠宰業(yè)復(fù)工會慢些?！敝袊忸悈f(xié)會副會長、秘書長陳偉告訴記者。疫情發(fā)生以來，肉類協(xié)會向全行業(yè)正式下發(fā)了《畜禽屠宰加工企業(yè)新型冠狀病毒肺炎防控指南》，為企業(yè)做好科學(xué)防控，及時復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供了技術(shù)支撐。
據(jù)了解，目前，全國屠宰場開工數(shù)量繼續(xù)增加，如山東、河北、山西、河南等省份，各大、中型屠宰場已經(jīng)開始或正在收購、宰殺，工人也在陸續(xù)返崗生產(chǎn)，實際產(chǎn)能已獲得大幅度提升。
對接企業(yè)需求 政策力求落實落細落地
廣東、江蘇、山東、河南等省紛紛出臺各項細化優(yōu)惠政策，力求“一企一策”為企業(yè)解決難題，支持飼料、屠宰及配套企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
“有了民生保供企業(yè)資質(zhì)證明，集團原料運輸比較順利。”廣東海大集團股份有限公司助理副總裁柴琰表示。早在1月31日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就發(fā)布了《關(guān)于飼料獸藥等生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工有關(guān)事宜的通知》；2月9日，出臺了開具民生保供企業(yè)資質(zhì)證明的政策，幫助養(yǎng)殖戶和飼料企業(yè)等解決運輸難題；2月14日，發(fā)布《關(guān)于做好家禽水產(chǎn)品收儲工作的緊急通知》，提出省財政將對家禽水產(chǎn)品屠宰、加工、收儲企業(yè)給予一定補貼，各市也要安排資金予以補貼，補貼時限到4月底。
“在當(dāng)?shù)卣笇?dǎo)下，不到48小時便完成了復(fù)工核驗。訂單從12號剛剛復(fù)工的每天5噸，上漲到近幾日的每天15噸以上，最多能達到20噸?！庇隄櫦瘓F都江堰分公司主要從事生豬宰殺和豬肉保供，每天有15-20噸豬肉供應(yīng)市場和各大超市，承擔(dān)都江堰市60%-70%的豬肉供應(yīng)。
“截至2月19日，江蘇省生豬定點屠宰企業(yè)開工99家，開工率為85%；家禽集中屠宰企業(yè)開工43家，開工率為70%。2月3日以來共屠宰生豬26萬頭，家禽1364萬羽?！苯K省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人告訴記者，為有效解決肉禽銷售難、壓欄嚴(yán)重等突出問題，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳第一時間將58家家禽屠宰企業(yè)名單及聯(lián)系方式推送給肉禽養(yǎng)殖企業(yè)，協(xié)調(diào)家禽屠宰企業(yè)盡快復(fù)工、增加產(chǎn)能，積極協(xié)調(diào)屠宰企業(yè)、冷庫幫助屠宰收儲，緩解肉禽壓欄問題。
“目前，山東省1800多家飼料廠中復(fù)工率近80%，近幾天飼料日產(chǎn)量超過去年同期。大型屠宰企業(yè)目前復(fù)工率為90%，家禽屠宰量遠超去年同期。”山東省畜牧獸醫(yī)局飼料獸藥處副處長趙洪山向記者介紹。
河南億萬中元飼料有限公司董事長鄭文革介紹，2月4日，他把養(yǎng)殖戶斷料、飼料運輸不暢通的困難反映給了滎陽市畜牧局，第二天滎陽市農(nóng)委、衛(wèi)健委、公安局等相關(guān)部門就來到了公司現(xiàn)場辦公，馬上開具證明讓有關(guān)卡點放行飼料運輸車輛，并積極為公司推進復(fù)工驗收程序，公司已恢復(fù)了大部分產(chǎn)能。截至2月18日，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共辦理民生保供運輸證明67份，共涉及159家企業(yè)。
加班加點開足馬力 搶時間保生產(chǎn)
“一班變兩班，兩班變?nèi)??！闭罴瘓F的580個分公司和子公司陸續(xù)復(fù)產(chǎn)以后，迅速實行一班變兩班、兩班變?nèi)?，實現(xiàn)24小時滿負荷生產(chǎn)。
柴琰表示，海大集團目前復(fù)工率在90%以上，集團開發(fā)了訂貨易、支付易、銷售易、開單易、裝車易、倉管易等6大面對不同群體的移動產(chǎn)品，提供線上線下“無接觸”服務(wù)，降低工廠人員聚集帶來的病毒傳播風(fēng)險，保障職工、司機、客戶的健康安全。
通威股份有限公司總裁郭異忠介紹，截至2月20日，通威股份位于國內(nèi)的56家生產(chǎn)型飼料企業(yè)中，除部分在疫情高發(fā)區(qū)以及部分因市場不穩(wěn)定導(dǎo)致未能復(fù)產(chǎn)之外，已復(fù)產(chǎn)的公司有51家，復(fù)產(chǎn)率達91%。
“疫情發(fā)生后，唐人神集團在全國各地的近百家子公司快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)，目前，25家養(yǎng)殖場一直正常營業(yè)，74家飼料廠、4個肉品加工廠均正常復(fù)工，另外30多家連鎖店從正月初二開始陸續(xù)開門迎客?！碧迫松窦瘓F宣傳部部長于紅清說。
“遼寧地區(qū)產(chǎn)能從本月中旬的六成左右恢復(fù)到現(xiàn)在的八成上下，預(yù)計東北地區(qū)禾豐旗下的飼料企業(yè)產(chǎn)能在月底可以恢復(fù)得更好?！焙特S牧業(yè)副總裁王學(xué)強介紹。
湖北安琪酵母股份有限公司為飼料生產(chǎn)提供部分原材料，生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定；北京二商大紅門肉類食品有限公司近24天生豬屠宰量比去年同期增長30%；河南伊賽牛肉股份有限公司生產(chǎn)工廠緊急復(fù)工；牧原集團為生產(chǎn)、運輸?shù)南嚓P(guān)車輛辦理通行證，全力保障生豬市場供應(yīng)；三門峽市為民有限公司通過靈寶市政府協(xié)調(diào)與3家銀行進行對接，獲得專項低息貸款，目前該公司生豬穩(wěn)定生產(chǎn)。
目前，畜牧業(yè)上下游各企業(yè)都在開足馬力加油干，把疫情耽誤的時間搶回來，將疫情造成的損失奪回來。
農(nóng)民日報記者 崔麗 馮建偉 劉一明
